Deskripsi
Penyusunan buku ini dilandasi oleh perkembangan ilmu kimia yang sangat beragam dan pesat dewasa ini, khususnya pada pengembangan biopolimer yang aplikasinya sangat menjanjikan. Hasil penelitian terkait pemanfaatan kitosan dari limbah cangkang crustacea telah banyak dipublikasikan yang diaplikasikan dalam berbagai bidang industri. Oleh karena itu, melalui buku ini, penulis bertujuan untuk menyusun referensi yang ringkas dan komprehensif yang ditujukan untuk para pembaca yang tertarik pada polimer dari bahan alam khususnya kitosan dengan beberapa modifikasinya, karakterisasinya dan aplikasinya.
- Penulis: Nur Yusaerah, M.Si.
- ISBN: 978-623-08-1332-0
- Halaman: 132
- Ukuran: 15 x 23 cm
- Tahun Terbit: 2024
Review
Belum ada ulasan.